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Aktualisiert:
20.01.2012

 

In unserem Restaurant

bieten wir Ihnen eine ausgesuchte Auswahl an kulinarischen Köstlichkeiten.

Bei uns können Sie es sich schmecken lassen! 

Hier ist eine Auswahl aus unserer Speisenkarte:

Kleinigkeiten
Tagessuppe     3,50 €
Bockwurst mit Brot    2,80 €
Currywurst mit Pommes Frites     5,20 €
Mettwurstbrot mit Salatgarnitur    6,50 €
Schinkenbrot mit Salatgarnitur    6,90 €
Käsebrot mit Obstgarnitur    6,50 €
Bandnudeln in Sahnesauce mit
Räucherlachs oder gekochtem Schinken     7,20 €
Radfahrer Menue Nr. 1
Club-Sandwich mit einem Glas Rupp 0,3l    6,50 €
Salate
zu allen Salaten reichen wir ein Partybrötchen
Salatteller mit Käse und gekochtem Schinken,
Joghurtdressing und frischem Obst    6,80 €
Sommersalat in American Dressing mit
Chicken Nuggets    6,80 €
Salat "Nizza" mit Thunfisch, Oliven, Ei,
Zwiebelringen, Kapern & Italian Dressing     7,20 €
Frühlingssalat mit Mango und Seranoschinken     7,50 €
Blattsalate mit Essig-Öl-Dressing an 2 Gamba-Spießen,
dazu Aioli    7,80 €
Salat mit Wildleber an Zwiebel-Thymian-Sauce    7,90 €
Radfahrer Menue Nr. 2
Flammkuchen mit einem Glas Frankenwein    6,50 €
Toasts

Toast "Indien"
Hähnchenbrust mit Pfirsich, Sambal Olek
und Curryschaum überbacken    8,50 €
"Kanalschnitte"
Schweinefilet auf Toast mit
Birne und Sauce Choron, incl. 2 cl Kanalwasser    8,50 €
"Fischertoast"
Lachs mit pochiertem Ei, Kaviar und
Pernod-Spinat-Sauce    9,50 €
"Herrentoast"
Rumpsteak mit Zwiebeln, Speck & grünen Pfefferkörnern    9,50 €
Radfahrer Menue Nr. 3
HiBo-Burger mit einem Schaumburger Edelherb 0,3l    6,50 €
Vegetarische Gerichte

Blumenkohl mit Sauce Bernaise überbacken
   6,50 €
Käsespätzle mit Tomatensalat    6,80 €
Gemüseomlett mit geschmolzenen Tomaten    5,40 €
Radfahrer Menue Nr. 4
Bruschetta mit einem Glas La Femme du Comte    6,50 €
Unsere Schnitzelparade
Zu unseren Schnitzeln reichen wir Ihnen Pommes frites und Salatbeilage
Jägerschnitzel
Schnitzel mit Champignonsauce    9,80 €
Zwiebelschnitzel
Schnitzel mit Zwiebelsauce    9,80 €
Zigeunersauce
Schnitzel mit Paprikasauce    9,80 €
Schnitzel "Holsteiner Art"
Schnitzel mit Spiegelei und Sardellenfilet    9,80 €
Hawaiischnitzel
Schnitzel mit Ananas & Käse überbacken    9,80 €
Schnitzel "Cordon bleu"
Mit Käse und Schinken gefülltes Schweineschnitzel    9,80 €
Radfahrer Menue Nr. 5
Hausgemachte Lammravioli auf toskanischen Bohnen mit
einem Glas Trollinger     7,50 €
Steaks aus der Pfanne (ca. 250g)
Unsere Steakgerichte können Sie wahlweise mit
Gorgonzolasauce, Zwiebel-Pfeffersauce oder Kräuterbutter und
Grilltomate, Bohnenbündchen oder Salatteller und
Pommes-Twister mit Sour Creme oder Bratkartoffeln genießen
Schweinerückensteak    8,80 €
Hähnchenbrust    8,80 €
Schweinemedallions   13,80 €
Rumpsteak   16,00 €
Rinderfilet   17,50 €
Radfahrer Menue Nr. 6
Carpaccio vom Rinderfilet mit einem Glas Rioja   10,50 €
Wildgericht

Schaumburger Wildpfeffer
mit Apfelrotkraut im Wirsingkraut und Butterspätzle   11,80 €
Eis

Eiskaffee
    3,50 €
Sanfter Engel     3,50 €
Gemischtes Eis mit Sahne
3 Kugeln gemischtes Eis     3,50 €
Gemischtes Eis mit Früchten und Sahne    4,50 €
Eisbecher "Pfirsich Melba"
Vanilleeis, Pfirsich und Himbeersauce    4,80 €
Radfahrer Menue Nr. 7
Schoko-Muffin mit Vanilleeis
dazu ein Glas Baileys auf Eis    6,50 €

 

Unser besonderes Highlight ist der Espetada.

Es ist ein Madeirensischer Lorbeerspieß.

Die Tradition des Lorbeerspießes kommt von der Insel Madeira, wo er bei Kirchweihfesten genossen wird.

Hier werden Fleischstücke auf einem langen Lorbeerspieß gezogen und über offenem Feuer gegrillt.

In guten Restaurants erhält man diese Köstlichkeit portionsweise an Metall- statt an Lorbeerspießen.

Unter dem mit etwas Öl versehenen Auffangteller werden 4-5 Teelichter gestellt.

amit das Fleisch bis zum Schluss warm bleibt, streift man es vom Spieß auf den heißen Teller.

Bei uns können Sie den Espetada wahlweise als Fleisch- oder Fischspieß mit eingelegtem Gemüse, gebackenen Rosmarinkartoffeln und Mojosauce genießen.

Fleischspieß ab 2 Personen    16,80 € pro Person

Fischspieß ab 2 Personen    17,90 € pro Person


Um Ihnen stets optimale kulinarische Gaumenfreuden präsentieren zu können,

sind Abweichungen von den hier angebotenen Menues möglich.

Bindend ist die Speisen- und Getränkekarte bei uns im Restaurant.

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